2007년 12월 18일
최근 마신 와인 정리
인터넷 부활 겸 해서 최근 마신 와인들을 대충 정리했습니다.



MOSCATO D'ASTI ANDANTE sweet 2006
제조는 이탈리아 BERSAN. DOCG급, 포도품종은 MOSCATO,

스푸만테처럼 싸악 하고 올라오는 기포가 참 아름답습니다. 레몬과 귤 향이 산뜻하게 펼쳐지면서 코를 적셨습니다.

기포의 응축성도 상당히 좋아서 1+1 행사용 와인이라고 하기엔 좀 아까운듯. 전에 GS25에서 1+1 행사때 구매했었습니다.

입안으로 들어오자 마자 혀 위에서 튀는 기포가 입 안을 자극합니다. 전형적인 이탈리아 스푸만테 보다는 약간 기포의 힘은 적은듯 합니다만, 응축성이 좋아 입 안에서 터지는 기포의 '맛'을 느낄수 있습니다.

풍선껌을 씹은듯한 달콤한 단맛 뒤로 레몬맛을 약간 느씰수 있는 신맛이 밀려듭니다.
개인적으로 레몬을 상당히 좋아해서 이런 신맛은 좋아 하는 편입니다. (레몬을 씹어 먹을 정도니)

셀러에 남아 있는 1병은 가까운 시일 내에 또 마시게 될듯.



BOHEMIAN
제조는 이탈리아 Casa Vinicola Caldirola. VDT 급인지 IGT 급인지는 모르겠으나 가격면으로서는 VDT 급일듯 합니다.

올해 찾은 최고의 데일리 와인. 코르크를 열자마자 올라오는 향기의 폭풍우. 체리향, 블루베리 등의 복잡하면서도 다른 데일리 와인에서 느끼기 힘든 향들을 맡을수 있었습니다.

그리고 입으로 들어가면 얇은 탄닌 뒤로 밀려오는 딸기맛 캔디들. 스위트하면서도 잠깐 혀안을 건드리고 가는 산미.

이게 정말 VDT 급이라고는 생각 할 수 없을 정도로 복잡한 향을 가지고 있습니다. 개인적으로 꼽는 최고의 데일리 와인(물론 한국에서)

현재 만원 이하로 구할수 있는데 기회가 되면 1케이스 정도 구입해야 할 듯 합니다. 2병을 3일만에 비워 버렸으니...

그 외 다른 와인들은 테이스팅을 실패한게 많아서 특별히 기재하진 않겠습니다. 특히 여기선 공개하기 힘든 비화도 있는지라. 흘흘흘...




by 리스 | 2007/12/18 01:15 | 취미 - 와인&사케&맛집 | 트랙백 | 덧글(7)
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Commented by galant at 2007/12/18 01:21
요즘 마트가보면 만원이하의 와인들이 다양하더군요.
5000~6000원대도 보이니 바야흐로 와인의 대중화인가요?
Commented by 크라켄 at 2007/12/18 02:02
기포성 와인에는 좀 흥미가 있는 편인데(와인경험 거의 전무) 음 저거 sweet라고 써있는거니까 드라이가 아니라 스위트한거 맞죠? 으음 아무래도 초심자는 단 것부터 시작하는게 나을려나...
Commented by 리스 at 2007/12/18 02:23
galant, 크라켄>
한국을 제외하면 와인이라는것은 음료수와 마찬가지 인데, 유독 한국에서는 '고급 술' 이라는 이미지가 붙어 버려서리...
세금의 영향이 가장 크다고 볼 수 있습니다만, 원래 와인이라는게 음식에도 곁들여 마시고 그냥 혼자 마시기에도 좋은 술인지라.
1만원 이하의 와인 중에서 초보자에게 권할 와인은 손에 꼽습니다만, 그래도 추천을 한다면 저 보헤미안이 가장 나은듯 합니다.
Commented by 比良坂初音 at 2007/12/18 11:19
음음;; 전 와인 취향이 아닌듯 T-T
보헤미안은 이전에 E마트 와인코너에서 한번 시음만 해봤는데 역시 안맞더군요--;;;
술 종류 특유의 싫어하는 냄새가 화악 올라와서 체리향이나 블루베리 향 같은건 맡을 정신도 없었습;;;
Commented by 리스 at 2007/12/19 14:10
比良坂初音>
딴지 얼마 안된게 아닐련지요. 이산화황 냄새 때문에 그럴수도 있습니다.
Commented by 진석원 at 2008/05/04 22:45
보헤미안 좋죠 ^^
Commented by 리스 at 2008/05/05 02:18
진석원>
좋은 와인입니다.

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