인터넷 부활 겸 해서 최근 마신 와인들을 대충 정리했습니다.



MOSCATO D'ASTI ANDANTE sweet 2006
제조는 이탈리아 BERSAN. DOCG급, 포도품종은 MOSCATO,

스푸만테처럼 싸악 하고 올라오는 기포가 참 아름답습니다. 레몬과 귤 향이 산뜻하게 펼쳐지면서 코를 적셨습니다.

기포의 응축성도 상당히 좋아서 1+1 행사용 와인이라고 하기엔 좀 아까운듯. 전에 GS25에서 1+1 행사때 구매했었습니다.

입안으로 들어오자 마자 혀 위에서 튀는 기포가 입 안을 자극합니다. 전형적인 이탈리아 스푸만테 보다는 약간 기포의 힘은 적은듯 합니다만, 응축성이 좋아 입 안에서 터지는 기포의 '맛'을 느낄수 있습니다.

풍선껌을 씹은듯한 달콤한 단맛 뒤로 레몬맛을 약간 느씰수 있는 신맛이 밀려듭니다.
개인적으로 레몬을 상당히 좋아해서 이런 신맛은 좋아 하는 편입니다. (레몬을 씹어 먹을 정도니)

셀러에 남아 있는 1병은 가까운 시일 내에 또 마시게 될듯.



BOHEMIAN
제조는 이탈리아 Casa Vinicola Caldirola. VDT 급인지 IGT 급인지는 모르겠으나 가격면으로서는 VDT 급일듯 합니다.

올해 찾은 최고의 데일리 와인. 코르크를 열자마자 올라오는 향기의 폭풍우. 체리향, 블루베리 등의 복잡하면서도 다른 데일리 와인에서 느끼기 힘든 향들을 맡을수 있었습니다.

그리고 입으로 들어가면 얇은 탄닌 뒤로 밀려오는 딸기맛 캔디들. 스위트하면서도 잠깐 혀안을 건드리고 가는 산미.

이게 정말 VDT 급이라고는 생각 할 수 없을 정도로 복잡한 향을 가지고 있습니다. 개인적으로 꼽는 최고의 데일리 와인(물론 한국에서)

현재 만원 이하로 구할수 있는데 기회가 되면 1케이스 정도 구입해야 할 듯 합니다. 2병을 3일만에 비워 버렸으니...

그 외 다른 와인들은 테이스팅을 실패한게 많아서 특별히 기재하진 않겠습니다. 특히 여기선 공개하기 힘든 비화도 있는지라. 흘흘흘...